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Carta dei Vini
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pumanti
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etodo
C
harmat
Prosecco di Treviso D.O.C. 100% Uve di Glera
Az.Agr. Gerolimetto - Castelfranco Veneto-
€ 15,00
Riesling Brut “Peu Moussant” 100% Riesling
Tenuta Le Fracce -Casteggio-
€ 20,00
Blanc de Blanc Chardonnay Brut Millesimato 2020 100% Chardonnay
Cantina Valtidone -Borgonovo Val Tidone-
€ 15,00
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pumanti
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etodo
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lassico
Pinot Nero Pas Dosè “Nature”
9
0
% Pinot Nero 10% Chardonnay
Monsupello -Torricella Verzate-
€ 35,00
Pinot Nero Extra Brut “Farfalla”
100% Pinot Nero
Ballabio - Casteggio-
€ 35,00
Pinot Nero Gran Cuvee D.O.C.G. “1870”
100% Pinot Nero
Cantine Giorgi - Canneto Pavese-
€ 30,00
Perlage Brut
80% Pinot Nero 20% Chardonnay
Cantina Valtidone -Borgonovo Val Tidone-
€ 30,00
Chardonnay Brut “Principessa”
100% Chardonnay
Cantine Luretta Castello di Momeliano - Gazzola-
€ 30,00
Franciacorta D.O.C.G. “Santissima” Millesimato 2015
1
00% Chardonnay
Castello di Gussago -Gussago-
€ 30,00
Extra Brut
70% Pinot Nero 30% Chardonnay
Tenuta Colombarola -Trevozzo-
€ 30,00
Pinot Nero Rosé “Monteceresino” Brut Millesimato 2014
1
00% Pinot Nero
Az.Agr. Travaglino - Calvignano-
€ 30,00
Pinot Nero Cruasè Rosé Extra Brut
100% Pinot Nero
Az.Agr. Bruno Verdi - Canneto Pavese-
€ 35,00
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ianchi
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ivaci
Pinot Nero Giorgi D.O.C.
100% Pinot Nero
Cantine Giorgi - Canneto Pavese-
€ 15,00
Pinot Nero D.O.C. “Pajss” 2021
100% Pinot Nero
Az.Agr. Travaglino - Calvignano-
€ 16,00
Ortrugo D.O.C. “Gli Spaghi”
100% Ortrugo
Az..Agr. Il Poggiarello -Travo-
€ 15,00
Riesling Italico D.O.C.
100% Riesling Italico
Az.Agr. Bruno Verdi - Canneto Pavese-
€ 15,00
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osati
V
ivaci
Pinot Nero Giorgi Rosè D.O.C.
100% Pinot Nero
Cantine Giorgi - Canneto Pavese-
€ 16,00
Pinot Nero Rosè D.O.C. “Fiocco di Rose”
100% Pinot Nero
Az. Vitivinicola Lusenti - Ziano Piacentino-
€ 16,00
B
ianchi
F
ermi
Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. 2020
100% Pinot Grigio
Az.Agr. Gerolimetto - Castelfranco Veneto-
€ 14,00
Riesling Renano D.O.C. ”Campo Dottore” 2020
100% Riesling Renano
Az.Agr. Calatroni -Montecalvo Versiggia-
€ 20,00
Riesling Renano D.O.C. ”Landò” 2020
1
00% Riesling Renano
Tenuta Le Fracce -Casteggio-
€ 18,00
Pinot Grigio
D.O.C. ”Levriere” 2020
100% Pinot Grigio
Tenuta Le Fracce -Casteggio-
€ 18,00
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ossi
V
ivaci
Bonarda D.O.C. “La Peccatrice” 2020
100% Croatina
Az.Agr. Bisi -San Damiano al Colle-
€ 18,00
Bonarda D.O.C. “Cresta del Ghiffi” 2020
1
00% Croatina
Az.Agr. Fratelli Agnes -Rovescala-
€ 18,00
Gutturnio D.O.C. “Caesar Augustus” 2020
55% Barbera 45% Croatina
Cantina Valtidone -Borgonovo Val Tidone-
€ 13,00
Bonarda D.O.C. “Rubiosa” 2020
100% Croatina
Tenuta Le Fracce -Casteggio-
€ 18,00
Bonarda D.O.C. “Il Poggiolo”
100% Croatina
Az.Agr. “Il Poggiolo” -Montù Beccaria-
€ 13,00
R
ossi
F
ermi
Bonarda D.O.C. “Marubbio” 2016
100% Croatina
Tenuta Scarpa Colombi -Bosnasco-
€ 15,00
Croatina D.O.C. “Il Poggiolo”
100% Croatina
Az.Agr. “Il Poggiolo” -Montù Beccaria-
€ 13,00
Bonarda D.O.C. “Possessione del Console” 2019
100% Croatina
Az.Agr. Fratelli Agnes -Rovescala-
€ 18,00
Pinot Nero D.O.C. “Poggio Pelato” 2017
1
00% Pinot Nero
Tenuta Il Bosco - Zenevredo-
€ 30,00
Pinot Nero D.O.C. “Pernero” 2021
100% Pinot Nero
Az.Agr. Travaglino - Calvignano-
€ 18,00
Cabernet Sauvignon D.O.C. “Corbeau” 2016
100% Cabernet Sauvignon
Cantine Luretta Castello di Momeliano - Gazzola-
€ 45,00
Barbera D.O.P. “La Ghignona” 2016
100% Barbera
Tenuta Scarpa Colombi -Bosnasco-
€ 30,00
Barbera D.O.C. “Carabas”
100% Barbera
Cantine Luretta Castello di Momeliano - Gazzola-
€ 40,00
Sirah “Gandinaia” 2016
Tenuta Colombarola -Trevozzo-
€ 25,00
Gutturnio D.O.C. “Ala del Drago" 2017
55% Barbera 45% Croatina
Cantine Luretta Castello di Momeliano - Gazzola-
€ 30,00
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ini
D
olci
Moscato Spumante “Il Volpara” 2021
100% Moscato
Az.Vitivinicola Monterosso - Volpara-
€ 15,00
Moscato Passito D.O.C. “Alfredo” 2005
Tenuta Scarpa Colombi -Bosnasco-
€ 30,00
Sangue di Giuda D.O.C. 2018
Tenuta Scarpa Colombi -Bosnasco-
€ 14,00
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