© 2021 La Buta _ All rights reserved | P.IVA 01681640189
La Buta
Una passione che si tramanda da generazioni...
Un posto unico
Per la sua collocazione geografica “La Buta” è nella terra di mezzo tra la tradizione Pavese e quella Piacentina con alcune contaminazioni della cucina Umbra che ricordano le origini dei titolari.
Chi siamo
Situato sulle prime colline dell’Oltrepò Pavese il Ristorante La Buta nasce nel 1978 dal progetto di Umberto, patron del locale, e da sua moglie Luisa che si occupa personalmente della cucina; insieme guidano il locale fino ai primi anni 2000.
Da subito si affiancano nella gestione del locale la figlia Claudia e il genero Carlo che tutt’ora portano avanti la tradizione di famiglia.
Il nome “La Buta” deriva dal dialetto pavese “La Botte” proprio perché il locale trova la sua collocazione in un’ala del 700esco palazzo Scarpa Colombi sede dell’omonima cantina.
Location
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Ospitalità
Luogo elegante ma informale, dove potersi rilassare in compagnia e sentirsi a proprio agio.
Tradizione
La qualità e la freschezza delle nostre materie prime sono per noi priorità assoluta.
Grandi eventi
Lo scenario perfetto per ogni occasione speciale, ideale per festeggiare matrimoni, eventi aziendali, e feste private.
Wedding location
Consideriamo ogni nostro evento come un'occasione esclusiva e irripetibile e per questo abbiamo cura nel coordinare il personale di sala e di cucina per garantire un servizio premuroso e attento.
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